Todaro un olio che racconta la sua storia!

 

Cerchi un Olio EVO ricco di proprietà benefiche, di grande personalità? ma su oleificio Todaro ovviamente che produce dal 1964  solo olio EVO 100% italiano in Località Sant' Andrea  .L’attenzione per la produzione di un eccellente olio extra vergine d’oliva è potenziata dai moderni macchinari che ormai da anni l’Oleificio Todaro utilizza al suo interno e al personale tutto, che si avvale di gente competente nel settore. 

un olio eccellente e’ il suo colore intenso e quel sapore così corposo che fa innamorare dell’olio extra vergine d’oliva, di quell’olio che nella sua sapidità emana tutto l’amore per quel lavoro che l’Oleificio Todaro ormai sa fare prestigiosamente da anni.

Riconosciuto come alimento caratteristico della cucina di tutti i tempi dai sapori decisi e originali, è per loro  il fiore all’occhiello che permette di farli conoscere in ogni parte del mondo.L’olio extra vergine di oliva è un grasso monoinsaturo composto, quasi nella sua interezza, da trigliceridi, ma è soprattutto un alimento dalle mille virtù.

L’olio col marchio “Todaro” da Sant’Andrea giunge sulle tavole italiane con confezioni di diverso tipo, da 10 cl a 5 litri, per soddisfare completamente i settori del mercato nazionale, da quello familiare a quello commerciale.

Sensazioni organolettiche

Visiva:

Limpido, denso, verde con riflessi gialli.

Olfattiva:

Intenso, fine, vegetale, erba tagliata, mandorla, carciofo.

Gustativa:

Intenso, strutturato, mandorla amara, carciofo e spinaci.

Considerazioni finali:

Equilibrato, fine, complesso e fragrante.

L'olio è intenso con un bouquet vegetale tendenzialmente verde, in bocca si percepisce una gradevole sensazione di amaro e successivamente esce la piccantezza, nel finale l'olio è complesso e fragrante.

Todaro un olio che racconta la sua storia!

Ti lascio il link del sito https://www.oleificiotodaro.it/

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e tu conosci questo olio? aspetto i tuoi commenti a presto....Rosaria:)