Legendario Elixir de Cuba!
Dopo il grande successo riscontrato in altri paesi, Rum Legendario, importato in esclusiva dalla società Legendario s.r.l. con sede a Lucca, è oggi una realtà consolidata nel mercato italiano. Un’azienda nata per trasmettere la storia e la tradizione di prodotti unici, ricchi del sapore di una terra tanto antica e speciale.
Legendario è il nome della tradizione conquistato da un secolo a Cuba, patria del rum, dove l’eccellenza è indispensabile e dove un vero mito "destilado y anejado" è il Ron Legendario. Si tratta di un rum molto puro ottenuto mediante un metodo antichissimo, utilizzando un particolare sistema di filtraggio che a partire da un doppio fondo nelle cisterne, con uso della sabbia di silice e carbone attivo, permette poi la diluizione tanto dell'alcool quanto dell'aguardiente a 55°. Dalle cisterne con un esclusivo metodo, passano solo per gravità a un sistema di piccoli barili di rovere americano.
Qui vengono invecchiate per lungo tempo le aguardienti e gli alcool freschi in "solera". Questo è il segreto del Legendario e dalle sue cantine escono il famoso Elixir de Cuba, Ron Añejo 9 anni, Añejo Blanco, Ron Dorado e il Gran Reserva Añejo 15 anni.
Rum Legendario è ormai presente in moltissimi e importanti locali nazionali, organizza party esclusivi, feste ed eventi a tema, degustazioni, brandizzazioni e collabora con i maggiori distributori italiani.
Io ho provato:
- ELIXIR DE CUBA
Questo distillato, dall'essenza e dal sapore unico che ci ricorda tanto l'Isola, è il Legendario Elixir de Cuba. Con una consistenza che richiama quella di creme e liquori, con aromi di uvetta caramellata, quercia e brandy, dal gusto dolce, è un liquore che lascia intuire la squisitezza della vaniglia e del cioccolato che gli conferiscono quel bouquet speciale con solo 34°.
- 9550VODKA
Questa vodka ancestrale, è stata distillata dalla melassa di canna da zucchero e filtrata secondo il metodo tradizionale con carbone attivo.
Aroma pulito e fresco. Sapore eccezionale con sentori di zucchero di canna caldo, intenso e con leggere note agrumate. Ideale da bere liscia o come base per cocktail e miscelati.
Palato: Eccezionale, con sentore di zucchero di canna, caldo, intenso e con leggere note agrumate.
- BABA' AL RUM
Il Babà, dolce tipico della tradizione dolciaria Napoletana, proposto nella versione classica al Rum Añejo Blanco, preparato con la tecnica della vasocottura, un sistema che consente di cuocere gli alimenti direttamente all’interno di appositi vasetti
di vetro, utilizzando il forno a 180°.
Dopo la vasocottura, il vasetto contenente il Babà, viene sigillato e sottoposto a procedimento di sottovuoto permettendo di garantire una lunga conservazione del prodotto
Ti lascio il link del sito dove puoi acquistarli https://www.legendario.it/
seguili su instagram https://www.instagram.com/ronlegendarioitalia/
come sempre aspetto i tuoi commenti....a presto ...Rosaria:)
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