Champagne Pierre Mignon vivi un'esperienza unica!

 

Champagne Pierre Mignon vivi un'esperienza unica! Precisione, autenticità, qualità, competenza

La tenuta si trova a Le Breuil, un importante sito di produzione di Pinot Meunier , e il loro vigneto di 18 ettari si sviluppa in diversi settori della Champagne: Valle della Marna, Côte des Blancs e intorno a Épernay.

Cinque generazioni si sono succedute per lavorare questo ricco territorioe offrire eccezionali Champagne Pierre Mignon.

Grazie all'alchimia di una cura meticolosa, apportata sia alla vigna che ai vini, e alla loro passione, sono in grado di produrre Champagne di alto pregio, riconosciuti in tutto il mondo e presenti sulle tavole più prestigiose.

ecco cosa ho degustato :

- Brut prestige

Unendo struttura, vivacità e complessità aromatica, questa cuvée densa e raffinata offre un'ottima persistenza in bocca.

Medaglia Coup de cœur e 3 stelle nella Guida Hachette des Vins 2020.Come aperitivo o per accompagnare una grande tavola.

- Cuvee' Pure brut nature 

Questo Champagne, di una complessità molto bella, è un Brut Nature (senza l'aggiunta di liquore al momento della sboccatura), che permette al vino di esprimere tutti i suoi aromi.Un vino minerale e puro da scoprire come aperitivo, e come accompagnamento ad un tagliere di frutti di mare.

- Blanc de Blanc Grand cru

Chardonnay 100%Vinificato esclusivamente in Chardonnay Grand Cru dei paesi della Côte des Blancs, Chouilly e Cramant, questo monovitigno è elegante. Un vero simbolo di finezza e raffinatezza.Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.

- Millesime madame 2009

Unendo struttura e complessità, questa cuvée dai potenti aromi al naso rivela in bocca un bouquet di frutta fresca, pieno di ricchezza e densità.È un grande Champagne Rosé, vivace e distinto che lascerà un ricordo carico di emozioni.

- Grande Reserve Brut

Uno Champagne molto fruttato e rotondo, con accenti di frutta bianca fresca, agrumi, dalla consistenza leggera e fluida.Ideale come aperitivo e per tutti i tuoi ricevimenti.

- Clos des Graviers 2009 

È uno Champagne vivace degno di una tavola molto raffinata.L'effervescenza di questa cuvée è vivace e persistente. Il colore rivela all'occhio un'intensità profonda, di un bel verde oro con delicati riflessi. E 'uno Champagne grintoso degno di una bellissima tavola che accompagnerà perfettamente un carpaccio di granchio con spezie dolci, un pollame arrosto con funghi porcini, un'anatra con ravanelli o una crostata di cioccolato crudo.

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ti lascio il link del sito https://www.champagne-pierre-mignon.com/fr/

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come sempre aspetto i tuoi commenti a presto Rosaria :)