A colazione con Grondona

Fare colazione è importante per iniziare la giornata con le energie giuste. ma ovviamente con Grondona pasticceria Genovese con i suoi biscotti ricchi e e semplici dal 1820 e 
con una tazza di latte, un caffè o un thè caldo, i  biscotti si abbinano alla vostra colazione preferita!!
Da quasi due secoli Grondona mantiene in vita il suo lievito senza aver mai aggiunto lieviti selezionati o estranei. Giorno dopo giorno. Come ogni cosa che vive il loro lievito è unico...Questo si traduce in prodotti leggeri, altamente digeribili. 
Grondona continua a fare come le tradizioni hanno insegnato, come si faceva in passato, quando i prodotti dolciari da forno si insaporivano e si rendevano gustosi con materie prime eccellenti e profumi naturali: il limone e il suo succo, l’acqua distillata da fiori di arancio, i semi di anice, le bacche di vaniglia del Madagascar.
Se gli aromi naturali sono considerati da Grondona dei veri e propri ingredienti, i coloranti, i conservanti, gli aromi artificiali, ossia i cosiddetti “aromi” sono, invece, al bando nella produzione Grondona.
Il vero lavoro della famiglia Grondona sta nel rispettare giorno per giorno la naturalità che era già scritta a fine Ottocento. Ciò significa controllare con attenzione maniacale la genuinità di ogni ingrediente, mantenere la cura artigianale, ma anche adottare quanto le tecnologie mettono a disposizione unicamente per garantire oggi il processo di un tempo.


Vi mostro nel dettaglio cosa ho ricevuto :

Lagaccio antica Genova 

Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono usate farine di manitoba) e leggero (il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari.

Baci di dama  

Due protagonisti per una storia la Nocciola tonda gentile e il puro cioccolato fondente squisiti!

Lunette  

sono irresistibili, un incontro inconsueto tra l'autentica tradizione ligure e i freschi sapori che rimandano a luoghi esotici. Sapori diversi che si legano attraverso gocce di purissimo cioccolato. Una piccola e deliziosa evasione, un melting pot di gusti in un prodotto dell'arte pasticcera che sa allargare i propri confini.

Canestrelli  

 hanno la forma della vera grandezza: la semplicità.
La friabilità e il sapore di una volta in una semplice  pastafrolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla lunga e attenta lavorazione.

 Biscotti cappuccino 

biscotti di pasta frolla al cappuccino con caffe' arabica sono buonissimi !

Grondona  è sinonimo di qualità e bontà....in qualsiasi momento della giornata !!!

E tu conosci queste delizie ? Ti lascio il link del sito  http://www.biscottificiogrondona.com/

 e dello shop http://www.centopercento.biz/

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e come sempre aspetto i tuoi commenti a presto ...Rosaria:)