Viall Food il mondo del gluten free


Buon pomeriggio oggi ho il piacere di ospitare sul mio blog  Viall Food  che da 50 anni
unisce tutta la bontà della tradizione artigianale alla sapiente ricerca di soluzioni adatte a chi segue una dieta priva di glutine e di allergeni a: latte, lattosio, uova, soia, lupino e frutta a guscio. Produce prodotti adatti a persone attente alla propria salute, che non si accontentano di cibi semplicemente senza glutine ma che reputano importante mangiare sano e con gusto.I prodotti senza glutine VIALL Food sono buoni e sani, ed è per questo con ridotto utilizzo di zucchero, additivi chimici .


creando  VIALL Bakery e VIALL Fiber, due linee di prodotti ottimi...

I prodotti selezionati sono di altissima qualità. Garantiscono l’impiego dei migliori ingredienti e di materie prime ad altissimo valore nutrizionale. Lo scopo è unico: contribuire al mantenimento di un ottimo stato di salute e di benessere.


ecco cosa ho ricevuto:

- Pane Bianco A basso contenuto di grassi saturi, il Pane Bianco senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery è la tua fonte di fibre giornaliera priva di allergeni: niente uova, soia o lupino… ma solo tanta bontà! Adatto per ogni momento della tua giornata, puoi utilizzarlo per preparare degli sfiziosi toast o dei ricchi sandwich.
Grazie al pratico laccetto salvafreschezza resterà sempre morbido e appetitoso!
-Pane Saraceno Integrale senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery è ideale per realizzare appetitosi sandwich e croccanti toast. Grazie al basso contenuto di grassi saturi il Pane Saraceno Integrale rispetta le regole di una corretta e salutare dieta quotidiana. Inoltre, viene preparato con l’olio di girasole, che contiene Omega 6,utili per ridurre il colesterolo e vitamina E, che ha una funzione antiossidante e combatte i radicali liberi.
Pane Morbido Semi senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery è il compagno perfetto per la nostra tavola. Ad alto contenuto di fibre, contiene semi oleosi naturalmente ricchi di vitamina E, che svolge una funzione antiossidante nel nostro organismo e di Omega 3, che diminuiscono i trigliceridi e hanno proprietà antinfiammatorie.
-Pane all’Avena senza glutine e lattosio della linea VIALL Fiber è ideale per colazioni e spuntini e ci aiuta nel tener sotto controllo il colesterolo. Infatti sia l’avena che i semi di girasole sono ottimi alleati naturali per abbassare i livelli di grassi saturi nel sangue e sono allo stesso tempo un’ottime fonte di fibre. L’avena inoltre dà ottimi risultati in caso di depressione, nervosismo e insonnia, perfetto dunque anche per lo spuntino di mezzanotte!

- Fette biscottate classiche : Pensate per le persone celiache, vegane e allergiche a soia, uova e latte ma anche per chi ha adottato una dieta vegana, la ricetta delle Fette Biscottate senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery tiene conto della tua salute: proprio per questo non prevede l’utilizzo dell’olio di palma, ma di quello d’oliva, che contiene acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo.
A basso contenuto di grassi saturi e di zuccheri, le Fette Biscottate Classiche sono l’ideale per iniziare al meglio la giornata!
- Fette Biscottate Integrali senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery vengono preparate con l’olio d’oliva, che contiene acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo. La loro ricetta non prevede l’utilizzo di glutine, lattosio e soia così da rispondere alle esigenze delle persone celiache, vegane e allergiche ai principali allergeni alimentari.
-Fette Biscottate Dolci senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery sono sempre croccanti e appetitose, perfette per essere spalmate con una deliziosa marmellata. A basso contenuto di grassi saturi, non contengono latte, uova, soia o frutta a guscio e sono perfette per le persone celiache, vegane e allergiche ai principali allergeni alimentari.
La ricetta delle Fette Biscottate Dolci tiene conto della tua salute ed è per questo che non prevede l’utilizzo dell’olio di palma ma contiene l’olio d’oliva, che è ricco di acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo.
- Fette biscottate integrali con semi di lino e di girasole.Tutti i benefici dei semi oleosi in fragranti fette integrali, ricche di fibre e a basso contenuto di zuccheri… confezionate in pratiche monoporzioni da due fette! I semi di lino e di girasole contenuti nelle Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e di Girasole senza glutine e lattosio contengono vitamina E, che svolge una funzione antiossidante e combatte i radicali liberi. I semi di lino sono ricchi di Omega 3, che diminuiscono i trigliceridi e i semi di girasole hanno un’alta percentuale di Omega 6, che abbassano i livelli di colesterolo. Infine le Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino e di Girasole della linea VIALL Fiber vengono preparate con l’olio extravergine d’oliva, che contiene acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo cattivo.

-Canestrelli al riso senza glutine, lattosio e uova della linea VIALL Bakery sono la soluzione perfetta per le colazioni, le merende e gli spuntini delle persone celiache e allergiche ai principali alimentari. Inoltre, essendo privi di ingredienti di derivazione animale, sono indicati anche per i vegani.
La ricetta dei Canestrelli al riso non prevede l’aggiunta di additivi chimici e dell’olio di palma, proprio per questo è pensata per i golosi che amano mangiar sano!

- Merendine Daisy e Daisy con carota Le cose semplici sono sempre le migliori. Su questo si basa la nostra Daisy, merendina adatta alla colazione o ad uno snack veloce, grazie al pratico formato monoporzione. Ne troverai 4 all’interno di ogni astuccio, sigillate singolarmente per mantenerne la freschezza!
Tanti ingredienti naturali.. per offrirti tutta la bontà di un prodotto sano e genuino senza glutine, lattosio, uova, soia, olio di palma e lupino!

- Brownie MONOPORZIONI
Pratico formato monoporzione da 50g, facile da trasportare per uno snack al volo!


-  Un soffice e goloso risveglio con il Plumcake con Gocce di Cioccolato di Viall! Ancora più morbido grazie all’aggiunta di yogurt fresco e ancora più gustoso grazie alle gocce di cioccolato!
Senza glutine, senza soia e senza olio di palma, ma con un gusto eccezionale!
Provalo a colazione o a merenda!

e per finire La Pasta Integrale della linea VIALL Fiber viene realizzata con materie prime selezionate, a essiccazione lenta e a bassa temperatura, per preservare tutte le caratteristiche organolettiche, salvaguardare il sapore e garantire l’ottima tenuta in cottura.
Ingrediente principale è la farina di riso integrale, alimento che contiene selenio, un antiossidante coinvolto nel metabolismo degli ormoni della tiroide, che contribuisce ad aumentare le difese immunitarie e protegge dall’intossicazione da metalli pesanti come mercurio, cadmio, alluminio e arsenico. Inoltre questo cereale integrale è ricco di niacina, una vitamina del gruppo B che contribuisce al rinnovamento cellulare, magnesio che migliora la mineralizzazione ossea e l’ossigenazione dei tessuti e il fosforo, che svolge un ruolo importante per la funzionalità ossea.
L’altro ingrediente è la farina di grano saraceno, un cereale integrale che contiene calcio e fosforo, indispensabili per la funzionalità ossea e potassio, un minerale che contribuisce a regolare la pressione arteriosa.
Solo ingredienti naturali, senza additivi e ricchi di fibre, per non rinunciare al piatto più tradizionale della cucina italiana!


Un’alimentazione varia ed equilibrata è alla base di una vita in salute

I prodotti Viall Food sono distribuiti in tutta Italia, trova i punti vendita più vicini a te! Oppure acquista dallo spaccio sul sito https://www.viallfood.com/

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e voi conoscete questi prodotti? come sempre aspetto i vostri commenti a presto Rosaria:)

6 commenti:

  1. La libea Viall Bakery e' sicuramente la linea che preferisco. Fonte di biffre e' ideale per le mue esigenze nutrizionali

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  2. davvero una linea ricca di prodotti, noi non siamo celiaci ma mangiare senza glutine ogni tanto fa bene a tutti

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  3. Per fortuna ci sono aziende come questa che producono una grn varietà di cibi gluten free gustosissimi, un tempo la vita per i ciliaci era molta più dura, scarsa scelta e poco gusto

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  4. Una vasta gamma di prodotti, per tutti i gusti davvero... Non conoscevo questo brand di prodotti senza glutine

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  5. Non conoscevo quest'azienda non avendo problemi in casa di intolleranza al glutine ma la devo suggerire a mio cognato che al contrario ne soffre da diversi anni.

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