Champagne R.Renaudin

novembre 27, 2020


Salve a tutti continua la mia scoperta di champagne francesi stasera scopriamo gli champagne R.RENAUDIN ....

L'azienda Renaudin รจ situata in un villaggio che dista pochi chilometri da Epernay. Si trova  a sud della cittร , al limite della zona meglio conosciuta come «Cรดte de Blancs».
Sono 133 gli ettari vitati coltivati con tutte e tre le varietร  della zona Champagne. Da sempre tra  i piรน importanti proprietari terrieri della regione Champagne, oltre che a Moussy, la famiglia Renaudin ha vigneti a Pierry e Chavot. La storia della famiglia ha origini lontanissime, l'albero genealogico parte dal 1670 per arrivare ai nostri giorni. Agli inizi del 1800 Paul Renaudin  era giร  attivo come coltivatore e vinificatore tanto che, insieme a Joseph Bollinger, creรฒ il marchio Renaudin-Bollinger & Cie.
Le due famiglie si separarono successivamente e il marchio R. Renaudin ebbe finalmente vita. Oggi l'azienda conta 12 ettari e produce circa 12.000 bottiglie. Tutti i vini sono frutto solo  della prima spremitura e come per Bollinger e Krug, i vini fermentano in vecchie botti di legno  e, dove non specificato, raggiungono al massimo i 6 grammi litro di dosaggio.  L'azienda รจ in grado inoltre di proporre vecchi millesimi, frutto di sboccature recenti, che ancora oggi riposano in cantina.
Vini maturi, di spessore, intensi ed eleganti che rappresentano al meglio un modo antico di intendere lo Champagne.



Io ho degustato delle eccellenze :

- RESERVE BRUT



Emblema della Maison R.Renaudin, la cuvรฉe "Rรฉserve" si abbinerร  perfettamente a qualsiasi celebrazione. Elaborato da una miscela di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. 

- ESPIEGLE 



Malizioso, vivace e sveglio; proprio come questo champagne Blanc de Blancs Millรฉsimรฉ. Il suo carattere bruto domina senza aggressivitร , lascia in bocca l’equilibrio perfettamente realizzato dell’assemblaggio di questo Blanc de Blancs. La quintessenza di un eccezionale Champagne con dolci note di legno. Il carattere domina senza aggressivitร , lasciando in bocca un perfetto equilibrio di questo Blanc de Blancs.



Ti lascio il link dell'eshop online https://r-renaudin.com/

e del sito https://www.champagne-r-renaudin.com/home

Seguili su instagram https://www.instagram.com/r.renaudin/?hl=it

E tu conosci questi champagne? aspetto i tuoi commenti a presto...Rosaria:) 




1 commento:

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