Anaxum benessere e peccati di gola .... azienda agricola Semiverdi di Pocenia produce semi di zucca ed olio di zucca ed è la prima azienda ad avere il ciclo produttivo completo in Italia.
L'origine e la provenienza dei semi di zucca ci riportano indietro di centinaia di anni nel nord America, al tempo in cui venivano raccolti dagli antichi Indios: per loro rappresentavano una fonte primaria nutrizionale non solo molto gustosa, ma anche un alimento indispensabile per il benessere di tutta la popolazione per via dei suoi contenuti di minerali e vitamine.
Da allora, i semi di zucca continuano ad essere fortemente consigliati dagli sciamani Indios e da illustri uomini di medicina, perché nutrono e creano un perfetto equilibrio tra corpo, mente e spirito; Inoltre, sono ampiamente utilizzati dagli chef più famosi di tutto il mondo per arricchire le ricette in modo sano e saporito.ANAXUM.
Una squadra in perfetta simbiosi: i primi e unici a coltivare e produrre semi di zucca in Italia, autentici prodotti "Made in Italy", più precisamente ‘’Made in Friuli’’.
Una zona questa rinomata per i suoi profumi, i sapori che esaltano le tradizioni e la cultura culinaria locale.
Il prezioso risultato che nasce dall'unione tra la terra e lo spirito della sua gente, conserva una caratteristica unica che non può essere ricreata in altri ambiti.
Oggi ANAXUM offre una scelta molto più ampia di prodotti rispetto ai semi di zucca degli antichi Indios: dal seme naturale che forma la linea benessere assieme all'olio di semi di zucca. Una linea più sfiziosa, ovvero i semi ricoperti con raffinati e deliziosi ingredienti.
I semi di zucca, unici prodotti in Italia, sono ottenuti da zucche coltivate lungo il fiume Stella.
Zucche che danno semi privi di buccia, decorticati dalla Natura.Sono semi di colore verde che vengono estratti dalla zucca, lavati ed asciugati,
non subiscono altri trattamenti.
Vengono gustati come spuntino, ma sono utilizzati anche in molte ricette.
Hanno un gusto molto gradevole e spesso è difficile limitarsi al consumo, una volta che abbiamo iniziato a provarne qualcuno!
Inoltre hanno elementi benefici per l’organismo:
Minerali: zinco, magnesio, ferro, manganese, selenio
Amminoacidi: cucurbitina, L-triptofano
Acidi grassi insaturi: acido linoleico, omega 3
Vitamine: vitamina C, vitamina E, vitamina del gruppo B, vitamina K.I benefici dei semi di zucca e dell'olio di zucca sono molteplici: mantengono sano il cuore, favoriscono il riposo e sono ottimi antidepressivi, ottimi antinfiammatori naturali, combattono l'acidità e aiutano la digestione, mantengono stabile il livello degli zuccheri nel sangue, mantengono sana la prostata, prevengono la caduta dei capelli.
Semi di Zucca ricoperti di pregiati ingredienti.
Puro benessere da godere soli o in spumeggiante compagnia come le LE DRAGEE
Per coloro che desiderano una cioccolata da gustare in ogni momento della giornata,
consigliamo semi di zucca ricoperti di CIOCCOLATO AL LATTE... gusto che rievoca le emozioni di quando da bambini aprivamo le uova pasquali, soddisfazione nella ricercatezza nei termini più dolci e delicati.
Per coloro che son attratti dal gusto amaro, ci sono i semi di zucca ricoperti di CIOCCOLATO FONDENTE: ottima cioccolata al 65% di cacao amaro che appaga anche i palati più esigenti!
Per gli amanti del gusto più raffinato, ma nel contempo deciso, energico e forte,
proponiamo i semi di zucca ricoperti di CACAO : ottimi da gustare così come si presentano, in modo semplice, oppure per i ricercatori del buon gusto, accompagnati con caffè, rhum o amaro.
Oppure semi di zucca caramellati, ovvero ricoperti di zucchero. Sfiziosissimi e ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata, rievocano le nocciole o le mandorle delle sagre paesane.
Io li ho provati tutti e vi assicuro che sono squisiti !!!!
Anaxum semi di zucca un antico benessere buono e goloso....che aspetti ad assaggiarli???? uno tira l'altro...
tu li conosci? aspetto i tuoi commenti....a presto...Rosaria:)