Buona serata e bentrovati stasera vi porto In calabria vi presento l'olio di Soverato che nasce sulla costa Ionica nel Golfo di Squillace. Scolacium, città di Cassiodoro, detta anche Scylletium nel centro del Golfo di Squillace tra Soverato, Copanello, Frazione di Stalettì e la zona di Belcastro nella provincia di Catanzaro.
Nel regno degli Ulivi tra i più estesi del Mezzogiorno.L'olio extravergine di Soverato è di altissima qualità e di bassa acidità, di colore giallo brillante, dal leggero gusto fruttato e con lievi sentori di mandorla.
E' un extravergine realizzato da un blend selezionato di olive a perfetta maturazione che donano un sapore equilibrato unito al piacere di deliziosi sentori delicati.
Grazie alla scelta dei tempi, all'agricoltura nel rispetto della natura e ad una tradizione locale centenaria, le qualità organolettiche dell'olio extravergine di Soverato restano inalterate e il contenuto di antiossidanti, vitamine e polifenoli è altissimo. estratto a freddo da olive italiane di categoria superiore 100% EVO Organic, prodotto secondo la tradizione in una natura incontaminata.
Io ho provato :
Olio EVO Bio di Soverato - Bottiglia da 0,25 Lt tutto arriva in una box di cartone verde
Quest'olio e' caratterizzato da un colore dorato e un profumo intenso e fruttato, abbinato alle pietanze non copre i sapori ma gli dona un tocco inconfondibile di raffinatezza e delicatezza.L'olio extravergine Bio di Soverato è squisito anche per i piatti a base di pesce, pietanze delicate, minestre, verdure, insalate, carpacci ed in generale per tutti i piatti tipici della dieta mediteranea
https://www.facebook.com/olioolivaextravergine/
https://twitter.com/oliodisoverato e tu conosci questo olio ?? come sempre aspetto i tuoi commenti a presto...Rosaria:)
Mamma mia mi hai fatta venire una voglia di prendere una fetta di pane con quest'olio deve essere troppo squisita
RispondiEliminaun olio meraviglioso il loro, uno per ogni tipologia di piatto da realizzare
RispondiEliminaL'olio è il prodotto principe sulla nostra tavola è l'ingrediente che dà gusto ad ogni piatto
RispondiEliminal'olio che uso è solo ed unicamente di oliva mentre per i dolci quello di riso e ritengo come te che debba essere di qualità
RispondiEliminaGrazie per avermi fatto conoscere questa nuova azienda olearia. Vado nel sito per vedere come acquistare.
RispondiElimina