Vini francesi Xavier Vignon

 




La Francia è uno dei paesi con la tradizione vitivinicola più antica e più sviluppata d’Europa. Grazie alla presenza di suoli e microclimi molto differenti, 14 regioni vitivinicole, grandi vitigni che sono poi stati esportati nel mondo, i vini francesi sono in grado di offrire caratteristiche organolettiche e sensazioni completamente diverse da zona a zona.....oggi vi parlo di 

Xavier Vignon Enologo di esperienza ventennale a Châteauneuf-du-Pape , Xavier Vignon è considerato uno dei migliori esperti della regione rodaniana. Il suo obiettivo: trarre il meglio da ogni denominazione. Per questo ogni cuvée Xavier è frutto di un lavoro minuzioso e di una selezione rigorosa che raggiunge il miglior equilibrio possibile. 


Grazie alla grande esperienza in paesi come Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e Sud Africa, e a una carriera di oltre 20 anni come consulente enologico a Châteauneuf du Pape e in tutto il sud del Rodano, Xavier Vignon è considerato attualmente uno dei migliori enologi della regione. La sua profonda conoscenza del settore gli permette, sempre osservando il massimo rispetto per il terroir e l'ambiente naturale, di trarre ispirazione da tradizioni diversissime, come quelle australiane o della Champagne, per elaborare un'eccellente collezione di vini dalla personalità davvero genuina.

Considerato un cacciatore di terroir e un appassionato dell'assemblageXavier Vignon sfrutta entrambe queste caratteristiche per creare grandi vini riservandosi una libertà creativa totale. Una gamma di vini nella quale ha aggiunto un tocco di modernità all'essenza più pura dei vini del Rodano, dedicando a ciascuno di essi un meticoloso lavoro basato sulla selezione rigorosa dei vigneti, in particolare vigne vecchie e con rese basse, e dei suoli, scegliendo composizioni molto varie. A ciò deve aggiungersi la sua maestria nell'arte dell'assemblaggio, attraverso cui riesce a coniugare struttura, equilibrio, mineralità, frutta e tannini setosi. Insomma, un vero visionario il cui lavoro ha raccolto il plauso dei critici e degli specialisti più prestigiosi.

io ho degustato

Le Petit Xavier

un vino rosso elaborato il cui grado alcolico è di 13.5º. 




Le Petit Xavier blanc

un vino biancoil cui volume di alcol è di 14º.




Le Petit Xavier Rosé

un vino rosato  il cui volume di alcol è di 14º.




seguili su instagram https://www.instagram.com/xaviervignon_officiel/?hl=it

ti lascio il link del sito https://www.xaviervignon.com/

come sempre aspetto i tuoi commenti....a presto...Rosaria:)



FRANCESE:

La France est l'un des pays dont la tradition viticole est la plus ancienne et la plus développée d'Europe. Grâce à la présence de sols et de microclimats très différents, de 14 régions viticoles, de grands cépages qui s'exportaient alors dans le monde, les vins français sont capables d'offrir des caractéristiques organoleptiques et des sensations complètement différentes d'une région à l'autre..... aujourd'hui je je te parle de


Xavier Vignon Oenologue avec vingt ans d'expérience à Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vignon est considéré comme l'un des meilleurs connaisseurs de la région du Rhône. Son objectif : tirer le meilleur parti de chaque dénomination. C'est pourquoi chaque cuvée Xavier est le fruit d'un travail minutieux et d'une sélection rigoureuse qui atteint le meilleur équilibre possible.

Fort d'une longue expérience dans des pays tels que l'Australie, la Nouvelle-Zélande, les Etats-Unis et l'Afrique du Sud, et d'une carrière de plus de 20 ans en tant que consultant en vin à Châteauneuf du Pape et dans tout le sud du Rhône, Xavier Vignon est aujourd'hui considéré comme l'un des les meilleurs vignerons de la région. Sa connaissance approfondie du secteur lui permet, toujours dans le plus grand respect du terroir et de l'environnement naturel, de s'inspirer de traditions très différentes, comme celles de l'Australie ou de la Champagne, pour développer une excellente collection de vins à la personnalité authentique. .


Considéré comme un chasseur de terroir et un amateur d'assemblage, Xavier Vignon exploite ces deux caractéristiques pour créer de grands vins tout en se réservant une totale liberté de création. Une gamme de vins dans laquelle il a ajouté une touche de modernité à l'essence la plus pure des vins du Rhône, consacrant à chacun d'eux un travail minutieux basé sur la sélection rigoureuse des vignobles, en particulier les vieilles vignes à faibles rendements, et des sols, en choisissant des compositions très variées. A cela, il faut ajouter sa maîtrise dans l'art de l'assemblage, grâce auquel il parvient à allier structure, équilibre, minéralité, fruit et tannins soyeux. Bref, un véritable visionnaire dont l'œuvre a été applaudie par les critiques et les spécialistes les plus prestigieux.


j'ai gouté

- Le Petit Xavier

un vin rouge élaboré dont la teneur en alcool est de 13,5%.

- Le Petit Xavier blanc


un vin blanc dont le degré d'alcool est de 14%.

- Le Petit Xavier Rosé


un vin rosé dont le degré d'alcool est de 14%.

suivez les sur instagram https://www.instagram.com/xaviervignon_officiel/?hl=it


Je vous laisse le lien du site https://www.xaviervignon.com/


comme toujours, j'attends vos commentaires .... à bientôt ... Rosaria :)



4 commenti:

  1. Io sono un'appassionata di vini rossi, perciò mi piacerebbe molto provare una bottiglia di Le Petit Xavier, sicuramente sarà ottimo!

    RispondiElimina
  2. Questi vini devono essere così squisiti... mi piacerebbe tanto provarli!

    RispondiElimina
  3. Non bevo molto il vino specie se un po graduati, ma a mio marito piacerebbero molto

    RispondiElimina
  4. Proprio qualche giorno fa dicevo a mio marito che dovremmo rifornire la cantinetta dei vini. Prendo subito in considerazione queste proposte.

    RispondiElimina

Nel rispetto della normativa sul trattamento dei dati personali (GDPR n. 679/2016) puoi scegliere di commentare questo post usando il tuo account Google, oppure avvalerti delle opzioni Anonimo o Nome/URL disponibili dal menù a tendina in questo form. In ogni caso, nessuno dei tuoi dati personali verrà usato dall'amministratore di questo blog nè venduto a terzi.

Testo provo e non mi annoio 2016-2017. Powered by Blogger.