Gigante Shop olio di Puglia!
Olio Extravergine di Oliva GIGANTE 100% Italiano, categoria equilibrato, di colore giallo/verdognolo, con riflessi tendenti al dorato ottenutoda spremitura di olive con i giusti tempi di maturazione, selezionate e colte direttamente dall’albero di varietà nostrane del Salento (Multivarietale): Ogliarola, Cellina di Nardó, Leccino, Nociara e Frantoio.
Dal gusto delicato ed equilibrato, caratterizzato da note leggermente amare e piccanti, e dal profumo con sentori erbacei delicati e mandorlati.
Molitura con spremitura a freddo nel frantoio oleario aziendale.
Il nostro olio ha un’acidità bassissima ed è ricco di acidi grassi insaturi essenziali, rimedi naturali contro l’invecchiamento e malattie cardiovascolari.
Produzione:
Prodotto a basso impatto ambientale, rappresenta una modalità di produzione agricola che utilizza tutti i metodi agronomici e di difesa dalle avversità per ridurre l’uso delle sostanze chimiche (prodotti fitosanitari , concimi chimici e fertilizzanti), ma anche dell’acqua e dell’energia. Lo scopo della produzione integrata è quella di ottenere produzioni di qualità ma allo stesso tempo rispettare l’ambiente e la salute dell’uomo.
Abbinamenti:
Un olio dal uso versatile adatto a tutti i tipi di cibi , adatto anche per condire bolliti di pesce, carni bianche, minestre e tutti ii cibi delicati o alimenti abbastanza saporiti.
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Come sempre aspetto i tuoi commenti a presto...Rosaria:)
Olio extravergine d'oliva estratto a freddo e 100% italiano un qualcosa di insuperabile
RispondiEliminaper me un buon olio è importante e fondamentale in cucina per ogni ricetta
RispondiEliminaGli oli della Puglia sono sempre il top, ottimo suggerimento per la cucina
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