Tenuta Setten!

 

L’azienda, Tenuta Setten sita nella piccola frazione di Basalghelle di Mansuè, nasce nella pianura veneta a pochi chilometri da Venezia e dalle Dolomiti, in una posizione geografica ottimale per la coltivazione della vite, presente in queste terre fin dal 1200.Lo stemma di «Tenuta Setten» esprime i valori della famiglia Setten e l’essenza del prodotto: il «sole», fonte di vita e simbolo di continuità, e il «leone della Repubblica di Venezia» che ricorda la fedeltà alle origini, la tradizione. «Setten» deriva da «Setin», soprannome attribuito nel 1400 ad un commerciante veneziano di pregiate sete orientali.Salvaguardia dell’ambiente, rispetto e tutela dei vigneti, tesoro e patrimonio dell’azienda, sono valori imprescindibili.Dal 1998 l’azienda è certificata Uni EN Iso 9001 e dal 2010 è dotata anche di un impianto fotovoltaico da 190 Kw utilizzato per autoconsumo.

Ecco cosa ho degustato : 

- ProseccoDOC Treviso EXTRA-DRY

Colore giallo paglierino brillante con un sottile e persistente perlage.
Tipico bouquet di fiori bianchi quali il glicine e fiori d’acacia. Profumo di mela e pesca e delicati fiori di agrumi.
Piacevole, armonico con un sapore di media dolcezza.

- ChardonnayIGT Veneto

Colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.
Profumo delicato di fiori bianchi, frutta tropicale, mela, pera e banana e sentori di crosta di pane. Allo stesso tempo regala freschezza!
Al palato è fruttato, equilibrato, fresco.

- Pinot Grigio DOC Venezia

Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo di fiori bianchi in particolare il biancospino, il sambuco. Sapore fruttato che ricorda la pera, la pesca, il pompelmo.
Al palato è vellutato e armonioso, accompagnato da una buona mineralità.

Tenuta Setten dentro ogni goccia una storia di tradizione e modernita' !!!

Ti lascio il link dell' eshop https://setten.it/prodotti/ acquista il tuo preferito che aspetti?

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Come sempre aspetto i tuoi commenti a presto...Rosaria:)