Tenuta Garetto vino Doc

Se il vino è la vostra passione, dovete avere gli strumenti giusti per scegliere quello rosso più adatto alle vostre papille gustative. L’arma che avete a disposizione è sicuramente l’etichetta: grazie a questo elemento potrete conoscere il tipo di uva utilizzata, la provenienza e il metodo di invecchiamento.stasera voglio presentarvi la 

Tenuta Garetto è stata acquisita dalla Famiglia Gagliardo nel 2017. Si trova in una posizione stupenda storicamente riconosciuta e vocata a Barbera. Si trova infatti ad Agliano Terme, nel cuore della nuova denominazione Nizza Docg.

Può contare su vecchie vigne impiantate fra il 1935 ed il 1950, oltre ad impianti più recenti. La vinificazione avviene nell’apposita cantina adiacente ai vigneti.Il comune di Agliano Terme in particolare è da sempre descritto come “il paese della Barbera”. ed è caratterizzato da Marne Sabbiose che danno vini forti, suadenti e longevi.

Io ho degustato 

- Grignolino D'Asti DOC 2018 vino particolarmente fine e delicato. La vinificazione è quindi orientata alla conservazione dei profumi e della fragranza.Si tratta di un rosso dall’animo giovane e leggero, mai frivolo, anzi, piacevolmente appagante al palato grazie ad un tannino che si annuncia con la personalità tipica del vitigno.  Il Grignolino, essendo basso sullo spettro tannino, è facile da abbinare con una grande varietà di piatti estivi. Questo vino, con il suo carattere e la forte personalità, è adatto per antipasti, pasta, pizze, barbecue, pesce, frutti di mare e pollo o carni bianche in genere. Si accompagna bene anche con i piatti conditi con salse dolci, piccanti o al burro, soprattutto d'estate.

è un vino da gustare....o forse non è l’idea giusta per un regalo, visto che ha un packaging di pregio? ...lo puoi acquistare nello shop on line www.shop.gagliardo.it

Ti lascio anche il link del sito https://tenutagaretto.it/

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e come sempre aspetto i tuoi commenti a presto...Rosaria