Fare colazione è importante per iniziare la giornata con le energie giuste. ma ovviamente con Grondona pasticceria Genovese con i suoi biscotti ricchi e e semplici dal 1820 e
con una tazza di latte, un caffè o un thè caldo, i biscotti si abbinano alla vostra colazione preferita!!
Da quasi due secoli Grondona mantiene in vita il suo lievito senza aver mai aggiunto lieviti selezionati o estranei. Giorno dopo giorno. Come ogni cosa che vive il loro lievito è unico...Questo si traduce in prodotti leggeri, altamente digeribili.
Grondona continua a fare come le tradizioni hanno insegnato, come si faceva in passato, quando i prodotti dolciari da forno si insaporivano e si rendevano gustosi con materie prime eccellenti e profumi naturali: il limone e il suo succo, l’acqua distillata da fiori di arancio, i semi di anice, le bacche di vaniglia del Madagascar.
Se gli aromi naturali sono considerati da Grondona dei veri e propri ingredienti, i coloranti, i conservanti, gli aromi artificiali, ossia i cosiddetti “aromi” sono, invece, al bando nella produzione Grondona.
Il vero lavoro della famiglia Grondona sta nel rispettare giorno per giorno la naturalità che era già scritta a fine Ottocento. Ciò significa controllare con attenzione maniacale la genuinità di ogni ingrediente, mantenere la cura artigianale, ma anche adottare quanto le tecnologie mettono a disposizione unicamente per garantire oggi il processo di un tempo.
